GOMA XANTHAN 100GRS
$2.500
| BODEGA | STOCK DISPONIBLE | ||
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La Goma Xanthan 80 Mesh es un polisacárido natural, de alto peso molecular producido por fermentación de la sacarosa o glucosa por medio de bacterias Xanthomonas campestris. Se caracteriza por ser un polvo fino, sin olor, de color blanco cremoso a color crema, se disuelve fácilmente en agua caliente o fría.
Usos y Aplicaciones del Producto: Es usado como aditivo alimenticio por sus propiedades como estabilizante, espesante y emulsionante. la producción de alimentos sin gluten. Además se usa en la industria farmacéutica, en la agricultura, química fina y en la extracción del petróleo.
Usos y Aplicaciones del Producto: Es usado como aditivo alimenticio por sus propiedades como estabilizante, espesante y emulsionante. la producción de alimentos sin gluten. Además se usa en la industria farmacéutica, en la agricultura, química fina y en la extracción del petróleo.
